» » Как приготовить заливной пирог из капусты


Вкусные рецепты » Как приготовить заливной пирог из капусты

Автор: Инна Власенко | 11-02-2015, 14:00 | Просмотров: 1 279

Вы не любите печь сложные пироги из дрожжевого или слоеного теста?! Ну и не надо. Предлагаем вашему вниманию пирог из капусты для молодых хозяек. Рецепт элементарный.

Как приготовить заливной пирог из капусты

Название у блюда говорит само за себя: пирог получается вкусный, но его, действительно, можно приготовить не напрягаясь.
У таких пирогов есть еще одно название – заливные, т.е. начинка, уложенная в форму для запекания, заливается жидким тестом.

Есть несколько вариантов заливки такого пирога:
- В первом случае все тесто выливается на начинку сверху, заполняя все полости в форме;
- Во втором случае в форму сначала выливается только половина теста, потом ложится начинка и сверху заливается вторая половина заливки;
- А в третьем случае можно положить начинку, залить ее тестом и немного перемешать, чтобы составляющие пирога лучше соединились.

Основное достоинство заливного теста для пирогов в том, что его не нужно готовить долго и пользоваться скалкой. Мука, разрыхлитель и яйца просто перемешиваются.

Начинки для заливного пирога могут быть самыми различными: от фарша и отварного мяса до рыбы и любых овощей. Такую выпечку можно готовить довольно часто, но благодаря различным начинкам всегда будет разной.

Ингредиенты для пирога с капустой (пошаговый фото рецепт) найдутся у любой хозяйки:
- 0,5 килограмма капусты,
- 3 яйца,
- 0,5 пачки сливочного масла или маргарина,
- 3 ст.ложки майонеза,
- 5 ст.ложек сметаны,
- 6 ст.ложек муки,
- 2 чайных ложки разрыхлителя (пищевой соды),
- 1 чайная ложка соли,
- 0,5 чайной ложки куркумы.

Как приготовить заливной пирог из капусты

Перед началом приготовления капустного пирога для ленивых и молодых хозяек (рецепт описан ниже) включите духовку в газовой или электрической плите, чтобы она прогрелась на температуры 200-220 градусов.

Начинаем готовить наш простой пирог из капусты.
Рецепт заливного пирога с капустой состоит из следующих шагов.

1. Мелко нарежьте полкилограмма капусты и уложите ее в форму, где будет выпекаться пирог (разъемная форма, обычная сковорода и т.д.)

Как приготовить заливной пирог из капусты

Как приготовить заливной пирог из капусты

2. Растопите в отдельной посуде на плите масло или маргарин и полейте им капусту.

Как приготовить заливной пирог из капусты

3. Замесите тесто из майонеза, сметаны, яиц и муки, а также добавьте туда соль и разрыхлитель. Тесто должно быть жидковатым – как на блины.

Как приготовить заливной пирог из капусты

4. Залейте капусту тестом и посыпьте куркумой.

Как приготовить заливной пирог из капусты

Как приготовить заливной пирог из капусты

5. Выпекайте капустный пирог в течение 40-50 минут до готовности.

6. После остывания пирога из капусты его нужно вынуть из формы и нарезать.

Как приготовить заливной пирог из капусты

7. Подавайте к столу со сметаной.

Как приготовить заливной пирог из капусты

Итак, блюдо получилось экономное, диетическое и постное. А главное, пирог из капусты оказался совсем простым.

А у нас есть еще несколько вкусных рецептов для любителей покушать -
Слоеный салат с курицей «Березовая Роща»
Простые салаты на праздничный стол (салат «Пирамида»)
Как приготовить капусту с грибами по новому рецепту
Как готовится пицца из батона
Из серии новые рецепты - салат "Витаминка"



Сабмит в закладки

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ - ПРОГОЛОСУЙ


    P.S. ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ - НАПИШИ КОММЕНТАРИЙ

    Уже 1 279 чел. просмотрели статью "Как приготовить заливной пирог из капусты" из раздела Вкусные рецепты.

    www.woman-happy.ru - Клуб счастливых женщин, счастливая женщина, как стать счастливой женщиной. Вкусные рецепты

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry
    Введите код: *
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


    ИЗМЕНИ СВОЮ ЖИЗНЬ





    Отзыв на личный коучинг
    (серию консультаций)

    у Инны Власенко


    Отзывы на консультации
    Инны Власенко

    Запись на консультацию
    через скайп innotka72



    Нужна помощь?!
    Ты запуталась?
    Тебе не с кем посоветоваться?
    Жми сюда!