» » Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)


Здоровье » Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)

Автор: Инна Власенко | 13-02-2013, 17:11 | Просмотров: 2 992

Что такое топленое масло ги (или гхи), знают немногие, но именно оно является самым полезным и ценным для человека продуктом. Вы об этом ничего не слышали? Ну, так, слушайте.

Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)

Что такое масло ги (гхи)
По большому счету можно смело утверждать, что с этим продуктом мы с вами знакомы давно. Это топленое сливочное масло, которое полностью очищено от примесей.

Свое начало масло ги черпает из Индии, где издавна использовалось для того, чтобы призывать богов во время религиозных церемоний. Выдержанное масло в индийских семьях передается как величайшая драгоценность.

Мы живем не в Индии, но лично я помню, что моя бабушка перетапливала сливочное масло и потом выдавала его внукам из баночки, как лекарство. Было оно золотистое, похожее на солнышко, и сладкое. Очень вкусное было лечение!

И еще у него был специфический запах, ни на что не похожий. Уже позже, когда в магазинах и парках появился в продаже попкорн, я вспомнила знакомый аромат. Да, топленое масло пахло именно жареной кукурузой!

Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)

Чем оно полезно
Если вы зададите этот вопрос знатокам здорового питания, они в ответ прочтут вам целую лекцию. Но мы с вами уже давно не студенты и лекции нам не нужны. Поэтому я постараюсь коротки и доступно перечислить вам все достоинства масла гхи.

1. Народная медицина многих стран мира утверждает, что топленое масло содержит в себе полный набор питательных веществ, необходимых для здоровья. Еще говорят, что оно несет в себе энергию солнца – так много в нем силы и энергии.

2. Масло ги способно творить настоящие чудеса в нашем организме не только на физическом, но и на психологическом и энергетическом уровнях. Гхи дает силу действовать, а также развивает силу воли, лидерские качества и приносит радость, которая идет от Солнца. Считается, что человек наполняется великодушием и незлопамятностью, а все токсины – сжигаются.

3. Нередко о топленом масле можно услышать слова о том, что оно усиливает огонь в пищеварении. Это мнение базируется действии масла на пищеварительный тракт – в нем улучшаются все здоровые процессы и действия ферментов. К тому же, оно не засоряет печень, как делают остальные виды масел и жиров, а придает ей силы.

4. Питательные свойства ги восстанавливают гормональный баланс в организме. Это свойство очень ярко проявляется у женщин – голос становится бархатистым и очень приятным, цвет кожи значительно улучшается, а морщинки становятся не такими заметными.

5. Очень часто масло ги употребляют вместе с различными специями и лекарственными растениями. Это связано с тем, что их позитивное действие становится эффективнее в 3-5 раз.

Как приготовить топленое масло ги (гхи)
Можно купить готовое топленое масло, а можно сделать самой.
Рецепт приготовления масла доступен каждому. Следуя нашим шагам, его может приготовить даже молодая хозяйка. По времени это занимает около двух часов.

Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)

Моя бабушка готовила топленое масло так:
- купите в магазине обычное несоленое сливочное масло без добавок (еще лучше – домашнее сливочное масло, приготовленное своими руками),
- положите масло в кастрюлю и поставьте на маленький огонек,
- во время кипения масла не его поверхности будет образовываться пена, которую нужно удалять ложкой,
- проводите томление масла до тех пор, пока оно не приобретет запах жареной кукурузы (то есть попкорна) и золотистый цвет,
- показатель готовности топленого масла проверяется двумя каплями воды, помещенными в него: если они начнут потрескивать, то продукт готов!
- масло слегка остудите, а потом процедите в посуду для его хранения.

Обычно из 500 граммов сливочного масла получается 300-400 граммов топленого.

Хранится масло в глиняной или стеклянной посуде в прохладном месте неограниченное время. На нем можно готовить любые блюда, как на обычном масле.

P.S. Кстати, полезные свойства топленого масла с каждым годом хранения все больше возрастают. Знатоки утверждают, что масло столетней выдержки может вылечить любую хворь. Вот как!

P.S.S. Спасибо нашим бабушкам, что сохранили для нас такой нужный и полезный продукт.

Кстати, есть еще много простых способов сохранить свое здоровье - фитнес, бассейн, продукты по группе крови и т.д.

Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)


Еще вам будет интересно почитать -
Как сохранить молодость кожи лица в борьбе с радикалами
Как правильно пользоваться женскими тампонами
10 мифов о том, как правильно принимать витамины
Медицина и здоровье - как принимать антибиотики



Сабмит в закладки

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ - ПРОГОЛОСУЙ


    P.S. ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ - НАПИШИ КОММЕНТАРИЙ

    Уже 2 992 чел. просмотрели статью "Чем полезно топленое масло или что такое ги (гхи)" из раздела Здоровье.

    www.woman-happy.ru - Клуб счастливых женщин, счастливая женщина, как стать счастливой женщиной. Здоровье

    Комментарий к статье
    Гости
    krotovzrel, 7 марта 2013 10:41
    ICQ: {icq} | Публикаций: 0 | Комментариев: 0
    Оригинальное масло, оказывается! Никогда бы не подумал, что в топленом масле столько ценного и полезного. Спасибо за информацию!

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry
    Введите код: *
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


    ИЗМЕНИ СВОЮ ЖИЗНЬ





    Отзыв на личный коучинг
    (серию консультаций)

    у Инны Власенко


    Отзывы на консультации
    Инны Власенко

    Запись на консультацию
    через скайп innotka72



    Нужна помощь?!
    Ты запуталась?
    Тебе не с кем посоветоваться?
    Жми сюда!