» » А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению


Вкусные рецепты » А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению

Автор: Инна Власенко | 4-11-2010, 12:54 | Просмотров: 6 506

Как хочется быть стройной и сексуальной, но любовь к сладкому делает свое черное дело. Какие фрукты способствуют похудению? Поговорим о пользе ананаса.

ЧТО ЗА ФРУКТ ТАКОЙ - АНАНАС

На языке « гуарани» название этого фрукта обозначает «изысканный вкус». Когда Колумб прибыл в Новый Свет, местные жители преподнесли ему в знак уважения плод ананаса. Родиной ананаса является тропическая Америка. Ананас относится к группе кислых фруктов.

А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению

Существует 80 сортов ананаса. Вес их варьируется от 0,5 кг до 4 кг. Плоды имеют овальную форму и внешне напоминают сосновую шишку. Испанцы называют его pina, и корень английского названия pineapple относится к его похожести на сосновую шишку. Ананас уже давно стал привычным на нашем столе как экзотический фрукт.
Ананас - это не один фрукт, а соцветие многих цветов, части соплодия которых образуют сердцевину ананаса. Каждое соцветие можно найти по "глазку" на поверхности ананаса.

Польза ананаса

Ставший привычным в овощных магазинах и киосках ананас обладает рядом полезных свойств, не всегда известных широкому кругу. Удивительными целебными свойствами он обязан комплексу питательных веществ, которыми богата его мякоть. Витамины присутствуют в ананасе практически в полном составе, минералы также занимают «внушительные позиции» - это калий, железо, медь, цинк, марганец, магний, кальций, йод.

А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению

Какие фрукты способствуют похудению? Те, в которых есть бромелайн.

Самым полезным веществом в ананасе считается бромелайн – фермент, который нормализует усвоение белков, что в свою очередь помогает работе желудка и кишечника, очищает кровь и активизирует иммунитет.

Однако, специалисты утверждают, что эффективность ананаса по сжиганию жира преувеличена. Указанный фермент расщепляет только белки и лишь незначительно действует на жировой обмен. Бромелайн также улучшает работу кишечника и помогает ему бороться со зловредными бактериями, очищает стенки сосудов и печени, понижает давление. Он препятствует образованию тромбов и обеспечивает ускоренное усвоение антибиотиков.
Улучшить работу кишечника ананас помогает и при похмелье.

Ананас снижает рост раковых клеток

Недавно ученые обнаружили в стебле ананаса две молекулы, которые могут помочь в лечении рака. Одна из них оказывает стимулирующее действие на иммунную систему, а вторая – останавливает выработку специфического белка, который находится во многих раковых клетках. Опыты показали, что эти молекулы снижают темп роста опухоли на 70% в целом ряде органов. Эта информация дает возможность расширить поиски лекарства от чумы 20 века.

Что еще в нем полезного? В его соке содержатся ферменты, близкие по своему действию к трипсину, они способствуют улучшению пищеварения, обладают высокими диетическими свойствами. Ананас употребляют в пищу только в зрелом виде, так как недозрелые соплодия обжигают губы и действуют как сильное слабительное.

А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению

БОРЕЦ ЗА СТРОЙНУЮ ФИГУРУ

Во время еды хорошо выпить стакан ананасового сока или съесть пару ломтиков. Ананас отлично помогает переваривать рыбу, мясо, бобовые. А за счет высокой концентрации солей калия он выводит из организма лишнюю жидкость. Кроме того, ананас притупляет чувство голода. Диетологи предлагают даже устраивать раз в месяц разгрузочные «ананасовый» дни.

ПОКУПКА АНАНАСА

При покупке надо обращать внимание на листья на верхушке плода. Если ананасы выглядят зелеными и свежими, то времени между их сбором и продажей прошло немного. Плод должен иметь свой специфический аромат, но без брожения. Спелость определяется постукиванием ладонью по плоду.

Глухой звук свидетельствует о том, что его мякоть достаточно сочная, а звук пустоты означает, что ананас пересох. Мякоть неспелого ананаса бледная, а у созревшего — насыщенного желто-золотистого цвета. Мякоть спелого ананаса должна быть мягкой, а корка упругой и без пятен.

При понижении температуры до -7°С плод теряет свой аромат. Поэтому его не следует хранить в холодильнике.

ЧТО ИЗ АНАНАСА ГОТОВЯТ

Ананас – довольно демократичный плод, который удивительным образом сочетается с различными фруктами, овощами, свининой, птицей, морепродуктами, а потому способен добавить тонкий вкусовой нюанс в бесчисленное множество блюд. С ананасом салаты, супы, вторые блюда, соусы, и, конечно, вкуснейшие десерты.

А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению

РЕЦЕПТ - КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Ингредиенты на 4 порции: куриные окорочка 4 шт., 2 корешка свежего имбиря, 100 гр петрушка и кориандра, ананас 1 шт., 2 чайных ложек меда, соль, молотый черный перец и другие приправы — по вкусу.
Приготовление. Куриные окорочка хорошо промыть, отделить острым ножом кости от мякоти, перемешать с солью, медом, черным молотым перцем. Дать постоять 15 минут.

Петрушку и кориандр промыть, нарезать кусочками, имбирь нарезать тонкими ломтиками, ананас очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Все ингредиенты перемешать с курицей, разложить в тарелке, поместить в пароварке и варить на пару до готовности. Подавать на стол горячим. Можно употреблять с рисом, овощами и даже с супом.

Приятного аппетита! Секреты стройной фигуры мы вам расскрыли.

Кстати, есть еще рецепт "Холодный суп с апельсинами" - тоже из серии "Стройность". Приготовим!!!?

А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению


Про стройную фигуру без целлюлита хотите узнать?!!!



Сабмит в закладки

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ - ПРОГОЛОСУЙ


    P.S. ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ - НАПИШИ КОММЕНТАРИЙ

    Уже 6 506 чел. просмотрели статью "А вы знаете, какие фрукты способствуют похудению" из раздела Вкусные рецепты.

    www.woman-happy.ru - Клуб счастливых женщин, счастливая женщина, как стать счастливой женщиной. Вкусные рецепты

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry
    Введите код: *
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


    ИЗМЕНИ СВОЮ ЖИЗНЬ





    Отзыв на личный коучинг
    (серию консультаций)

    у Инны Власенко


    Отзывы на консультации
    Инны Власенко

    Запись на консультацию
    через скайп innotka72



    Нужна помощь?!
    Ты запуталась?
    Тебе не с кем посоветоваться?
    Жми сюда!