Женский лайф-коуч
и профессиональный консультант
в сфере отношений

Инна Власенко


Отзывы на консультации
Инны Власенко




99,9% женщин не нажимают
эту кнопку





Как изменить себя
за 2 месяца
и найти свое женское счастье





Вкусные рецепты » В чем польза сыра

Автор: Инна Власенко | 14-06-2010, 00:33 | Просмотров: 7 365

В чем польза сыра

В чем польза сыра? Да, во всем!

Это универсальный продукт, сделанный из кислого молока. Он включает в себя практически все полезные компоненты, содержащиеся непосредственно в молоке.

Конечно, сыр любят не только французы. Но именно во Франции сыр едят много и с большим удовольствием.

Французское слово «сыр» означает «формирование, раскладка по формам». Русское же название продукта произошло от древнеримского, как слово «сыр».

И это справедливо, ведь настоящий сыр получается только из сырого, то есть не пастеризованного, молока.

Сыр – это универсальный продукт, сделанный из кислого молока. Он включает в себя практически все полезные компоненты, содержащиеся непосредственно в молоке.

Так в чем же заключается польза сыра ?

Сыр богат кальцием и микроэлементами, минеральными солями и белками, которые наиболее полезны детям и беременным женщинам. В настоящее время существует около 2000 сортов сыра, и конечно, появляются новые.

Полезные советы хозяйкам и диетологи в том числе рекомендуют включать сыры в свой ежедневный рацион. При созревании сыра его белок становится растворимым и, благодаря этому, практически полностью усваивается организмом.

Содержание белка в сыре выше, чем в мясе, поэтому его можно рекомендовать как замечательный и универсальный источник белка.

В чем польза сыра

Чем полезен сыр: состав и ценность сыра

Сливочные сыры – это настоящая кладовая полезных элементов. В сыре содержится не менее 20-25% белков, до 3,5% минеральных веществ и до 60% молочного жира. Для покрытия дневной нормы кальция взрослому человеку достаточно съесть около 70 гр твердого сыра.

В сыре имеются также самые необходимые для организма человека витамины (А и D, группы В) и незаменимые аминокислоты, в том числе самые дефицитные - триптофан, лизин и метионин.

Сто граммов сыра, употребляемых ежедневно, покрывают суточную потребность организма в кальции и половину суточной потребности в животных жирах.

Регулярное употребление сыра благоприятно воздействует на состояние кожи и ногтей, на зрение, способствует регулированию процессов роста.

Ценность сыра известна давно. Еще древнеримские врачи утверждали, что сыр благотворно влияет на пищеварение. Вера в целебные свойства сыра была так велика, что его использовали как противоядие в случае отравления.

В чем польза сыра

Что говорит наука

Современные ученые пришли к выводу, что в районах, где сыр едят часто и много, уровень сердечнососудистых заболеваний гораздо ниже, чем там, где его едят мало.

Например, во Франции смертность от сердечнососудистых заболеваний в 3 раза ниже, чем в других европейских странах. На завтрак нужно выпить чашечку кофе и съесть бутерброд с маслом и сычужным сыром.

Давление нормализуется, и вы будете чувствовать себя хорошо целый день. Что съесть, чтобы похудеть? Фрукты, овощи и сыр-р-р...

О целебной силе сыров слагались даже легенды! Например, что царица Ассирии Семирамида отличалась красотой, силой и величавостью именно благодаря тому, что в детстве питалась исключительно сыром, который ей приносили в клювах птицы...

Существуют и маски с использованием сыра, которые тонизируют и омолаживают кожу. Например, половина плавленого сырка, немного мякоти спелой дыни, ложка меда, сок лимона и стакан воды.

Все нужно перемешать до получения однородной консистенции, нанести на кожу на полчаса, а потом снять тампоном, смоченным в теплом молоке. Далее промыть теплой водой.

Сырные маски эффективны даже при ожогах.

На юге Германии невесте на смотрины дарят сыр. Если она отрывает корку – значит, неаккуратна, если обрезает ее – расточительна. Только та, которая осторожно соскабливает корочку сыра ножом, - и бережлива, и аккуратна.

В чем польза сыра

И напоследок - сырный суп.

Продукты: 2-3 средние картофелины, 1 небольшая луковица, 1 морковь, 3 плавленых сырка, зелень по вкусу (один сырок берется из расчета на один литр супа).

Способ приготовления прост – сначала варим обычный картофельный суп, заправляем его слегка пассированный репчатый лук. Когда картошка наполовину готова, в суп добавляем тертые на крупную терку плавленые сырки. Перемешиваем и, как только суп закипит, добавляем зелень, накрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь.

И вот, минут через 5-8, сырный суп готов. Подавать его можно со сметаной и хрустящими гренками или белым свежим хлебом, хотя он вкусен и сам по себе.

Добавляя различные овощи или готовя сырный суп на мясном, рыбном или грибном бульоне, вы будете каждый раз получать новый вкус проверенного первого блюда.

А я пойду сварю натуральный кофе и приготовлю бутербродик с сыром.
Приятного мне аппетита! Кушайте сыр и получайте удовольствие!

Про стройную фигуру без целлюлита хотите узнать?!!!



Сабмит в закладки

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ - ПРОГОЛОСУЙ


    P.S. ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ - НАПИШИ КОММЕНТАРИЙ

    Уже 7 365 чел. просмотрели статью "В чем польза сыра" из раздела Вкусные рецепты.

    www.woman-happy.ru - Клуб счастливых женщин, счастливая женщина, как стать счастливой женщиной. Вкусные рецепты

    Комментарий к статье
    Гости
    Lucrecia, 25 октября 2012 21:33
    ICQ: {icq} | Публикаций: 0 | Комментариев: 0
    Здорово! Оказывается, я многого не знала, в чем польза сыра... Теперь буду по утрам кушать обязательно кусочек сыра.

    Комментарий к статье
    Гости
    Leonard, 25 октября 2012 21:34
    ICQ: {icq} | Публикаций: 0 | Комментариев: 0
    не всякий сыр, дамы, одинаково полезен! Нужно различать твердые и мягкие сыры, а еще появился в продаже сырный продукт.

    Комментарий к статье
    Гости
    Enes, 25 октября 2012 21:35
    ICQ: {icq} | Публикаций: 0 | Комментариев: 0
    Кушайте сыр на здоровье! А о вкусах, как говорится, не спорят!

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry
    Введите код: *
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


    ИЗМЕНИ СВОЮ ЖИЗНЬ





    Отзыв на личный коучинг
    (серию консультаций)

    у Инны Власенко


    Отзывы на консультации
    Инны Власенко

    Запись на консультацию
    через скайп innotka72



    Как найти мужчину своей мечты, если отношений в настоящий момент вовсе нет?


    Жми сюда!